CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
Pui cu ciuperci si cognac
Categoria: Preparate din carne de pasare
Ingrediente
Pentru 4 portii, aveti nevoie de 4 copane de pui, 50 gr de unt, 50 gr de faina, 100 ml ulei de masline, 1 ceapa (curatata si taiata marunt), doua fiole de 15 ml de cognac, 450 gr de rosii decojite, 1 capatana de usturoi pisat, 150 ml de zeama de pui si 100 gr de ciuperci (care se pastreaza in apa o ora inainte de a fi preparate).
Ingrediente
Pentru 4 portii, aveti nevoie de 4 copane de pui, 50 gr de unt, 50 gr de faina, 100 ml ulei de masline, 1 ceapa (curatata si taiata marunt), doua fiole de 15 ml de cognac, 450 gr de rosii decojite, 1 capatana de usturoi pisat, 150 ml de zeama de pui si 100 gr de ciuperci (care se pastreaza in apa o ora inainte de a fi preparate).
